Panna cotta sans moutarde chocolat gélatine

Ingrédients: Pour 8 petites verrines : Confit d'oignon : 5 oignons 30 g de sucre en poudre 1 cuill. à café de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe d'huile[...]

Louise quand est-ce que tu vas en refaire de la panna cotta... Une vraie révélation cette panna cotta à l'ancienne puisée chez Marie-Claire .  Quand vous voyez[...]

  Pour 6 personnes : 200 gr d'asperges vertes 200 ml de crème liquide à 12% 30 gr de parmesan 2gr d'agar agar Sel, Poivre   Porter une casserole d'eau à[...]

J'avais congelé des asperges à la pleine saison et je suis ravie de les retrouver sur ma table, Voici ma recette facile à préparer et savoureuse pour 4[...]

Pour 4 verrines: 100 g de lotte 100 g de miettes de crabe 125 ml de crème fraiche liquide entière 125 ml de lait sel et poivre 2 pincées de curry en poudre 1[...]

Aujourd’hui je vous présente une assiette végétarienne exquise qui a fait l’unanimité à la maison. Voici ma recette d’été réalisée avec des[...]

Pour une fois ce sont les vacances et je publie !!! J'en profite car la semaine prochaine pour le coup le blog sera en congé !!! Mais avant ça j'ai quelques[...]

Pour les biscuits au parmesan : 180 g de farine T55 1 cuillère à café rase de levure chimique 10 g de sucre glace 1 cuillère à café rase de sel fin 60 g de[...]

Recette du MARDI de l’escalier nutritionnel Correspond à PL de l'ancienne méthode. 2 tolérés Ingrédients Pour la panna cotta 30cl de crème a 4% 50g de[...]

Voici une recette testée pour les fêtes, que je voulais absolument vous faire partager, non seulement parce qu'elle est délicieuse et en plus parce qu'elle est[...]

Une petite entrée fraîche et légère, très facile à réaliser ! Ingrédients : La panna cotta 300g de bisque de homard 10 cl de crème liquide huile d'olive 2 g[...]

Si vous êtes abonné au magazine Thermomix et Vous, vous ne serez pas surpris de découvrir cette recette dans le dernier en date... ! Il s'agit d'une panna[...]

Voici une recette testée pour les fêtes, que je voulais absolument vous faire partager, non seulement parce qu'elle est délicieuse et en plus parce qu'elle est[...]

Voici une recette testée pour les fêtes, que je voulais absolument vous faire partager, non seulement parce qu'elle est délicieuse et en plus parce qu'elle est[...]

400 gr de chou fleur (très frais) 200 gr de saumon fumé sauvage 50 gr d’oeufs de saumon (facultatif) 20 cl de crème fleurette 4 gr d’ agar -agar (1 c.à.c) 8[...]