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Carpaccio

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Carpaccio de poires au thym , jambon de parme[...]

Carpaccio de poires au thym , jambon de parme[...]

C'est une recette tout en fraîcheur qui fait bien la transition entre l'été et l'automne . Les poires sont tranchées à la mandoline marinées rapidement avec de[...]

Source: ondinecheznanou.blogspot.com

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