Carpaccio sans vinaigre

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 tomates 1 boule de mozzarella de bufflone sel, poivre huile olive Pour le sorbet: 170 gr de sucre 30 gr de[...]

Je ne sais pas pourquoi, mais ces temps-ci, j'ai pas mal moins le goût de manger des repas chauds... Cette recette, elle me fait de l'oeil depuis que j'ai le[...]

Croquez-Craquez Ça  y est le soleil est de retour et j'espère que ce n'est pas une simple visite!!!! En tous cas, cela donne envie de manger du frais !  Et,[...]

1 personne, 1 pp ou flexip. 1/2 courgette tomates cerises 1/2 poivron grillé en bocal fleur de sel piment d'Espelette 1 cc d'huile d'olive 10 belles feuilles[...]

Nicole Passions lance un petit challenge amical d'avril à juillet sur son très beau blog ICI Une fois par semaine, Nicole nous demande de p ublier une RECETTE[...]

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Je ne sais pas pourquoi, mais ces temps-ci, j'ai pas mal moins le goût de manger des repas chauds... Cette recette, elle me fait de l'oeil depuis que j'ai le[...]

1 gousse d'ail 1 graine de zebra 2 tomate 1 courgette verte 1 courgette jaune 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 petit d' oignon rouge 1 mini d' aubergine thym[...]

1/2 oignon rouge 2 nectarines 1 tomate green zebra 5 tomates cerise 1 tomate jaune Saint Vincent 2 c. à soupe d'huile d'olive 80 grammes de feta émiettée 20[...]

Quoi de bien bon qu'un bon carpaccio quand il fait chaud nous on adore ! que ce soit boeuf, poisson, crustacés ou même avec que des légumes l'été j'en fait[...]

Un très bon plat estival de l'été 20018 Vous pouvez remplacer le boeuf par du saumon cru pourquoi pas Quoi de bien bon qu'un carpaccio quand il fait chaud ![...]

Nombre de personnes - + 1 melon bien mur et sucré, qu'il soit charentais, d'Espagne ou cantalou 6 cerises Poivre du Szechuan ou de Guinée 6 feuilles de menthe[...]