Carpaccio sans aneth cardamome

Encore un peu de fraîcheur , avant de cuisiner les soupes, les mijotés ....... Très très frais :-) Proportions pour 6 personnes -1 ananas Victoria -2 citrons[...]

Voilà la preuve que même un dessert 100% fruit peut être gourmand! C'est frais, fruité et très léger! Il s'agit d'une recette d'Eric Léautey extraite de[...]

Recette super méga simple que tu ne peux pas râter!! Mon amour de la mangue et du maracuja n'est pas un secret. Je les mange de toutes les façons possibles[...]

Recette super méga simple que tu ne peux pas râter!! Mon amour de la mangue et du maracuja n'est pas un secret. Je les mange de toutes les façons possibles[...]

2 ananas victoria 2 fruits de la passion 60 g de noix de coco 10 cl de sirop de sucre de canne 1 c. à soupe de jus de citron vert 1 c. à soupe de rhum blanc[...]

1 ananas frais 200 g de sucre en poudre 10 cl d'eau 1 belle gousse de vanille 2 c. à soupe de rhum blanc Fendez en deux et grattez la gousse de vanille pour[...]

Un petit dessert frais et fruité qui permet de finir légèrement un repas, ou peut faire office de pré-dessert pour les repas de fête, histoire de se donner[...]

Nombre de personnes - + 1 ananas frais 200 g de sucre 10 cl de eau 2 cuillères à soupe de vanille liquide 2 cuillères à soupe de rhum blanc Gingembre frais[...]

Nombre de personnes - + 1 ananas bien mûr 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne 1 jus de citron vert non traité + zeste Baies rose Cannelle J'ajoute[...]