Tajine

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,2 kg d'agneau désossé - 3 oignons - 1 kg de carottes - 18 abricots secs (+ si affinité) - 4 cuillers à café de raz el[...]

Ingrédients: 500 g de viande de poulet hachée 4 petites pommes de terre 300 g de petits pois (surgelés pour moi) 1 oignon 1/2 botte de persil plat 1/2 botte[...]

Je l'ai testé une fois et maintenant ce plat fait toujours sensation auprès de ma famille. Je pense que c'est surtout les épices qui apporte du goût au plat.[...]

Et oui encore une recette de tajine, car j'adore mon tajine électrique et les saveurs qui s'en dégagent après cuisson. Si vous n'en avez pas je vous le[...]

Bon, je ne vous ferais pas de cachotteries: j'espérais plus de ce plat! À mon avis, si vous tentez la recette, laissez-vous aller sur les épices! Paprika,[...]

Un plat qui se fait au wok ou dans une sauteuse profonde si vous n'avez pas de plat à tajine et permettant d'utiliser de beaux morceaux de poulet de grains[...]

Grâce à la viande d'agneau et au persil, ce plat est un bon vecteur de fer. Pour que ce minéral soit bien assimilé par l'organisme, ajoutez de la vitamine C,[...]

Je l'ai déjà dit, je suis une grande fan du magazine Saveurs ! Il y a quelques années, maintenant, ils avaient sorti une recette qui est restée comme un must[...]

Salem!! De retour j'espère que vous passé une bonne fête de l'aid et que vous avez bien profité de vos famille je partage avec vous ce soir une recette de[...]

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Un bon tajine bien épicé et mijoté longuement jusqu'à ce que la viande soit fondante à souhait, je pourrais en manger tout le temps ! Même si je ne suis pas[...]

Preuve que j'ai été bien sage cette année; le Père Noël m'a emporté un plat à tajine! Preuve que j'ai été plus que bien sage cette année; c'est ma grande[...]

Vous l'avez sans doute remarqué, j'aime les tajines ! Si vous le pouvez préparer ce plat la veille....les saveurs se développent agréablement Mais celle-ci[...]

La voici ! la voilà ! s'il n'y a qu'une recette qui doit être sur ce blog c'est celle-ci !!! Nous adorons recevoir et cuisiner pour nos amis et lorsque nos 4[...]

Succès assuré... Ultra-rapide il ne faut que quelques minutes pour réaliser cette recette pour tout filet de poisson. c'est une recette de chef....pardon mais[...]