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Tajine de boeuf aux olives vertes, raisins secs, citron confit et persil frais

Source: http://unflodebonneschoses.blogspot.com

Directives

Un bon tajine bien épicé et mijoté longuement jusqu'à ce que la viande soit fondante à souhait, je pourrais en manger tout le temps ! Même si je ne suis pas encore équipée d'un vrai plat à tajine, avec votre cocotte en fonte ça pourra très bien aller aussi :) Tajine de boeuf aux ol [...]

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Ingrédients

persil
poivre
citron
confiture
gingembre
oignon
coriandre
cannelle
huile
cumin
épices
raisin
semoule
boeuf
olive
epices
cafe

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsOui
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufOui
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

persil
poivre
citron
confiture
gingembre
oignon
coriandre
cannelle
huile
cumin
épices
raisin
semoule
boeuf
olive
epices
cafe

Difficulté: Difficile

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