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Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,2 kg d'agneau désossé - 3 oignons - 1 kg de carottes - 18 abricots secs (+ si affinité) - 4 cuillers à café de raz el hanout - 1 cuiller à soupe de miel - 1 filet d'huile d'olive - sel - coriandre ciselée pour la présentation Préparation de la re [...]
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