Tajine

Aujourd'hui un plat nous faisant voyager avec nos papilles! Je vous propose un tajine de dinde potiron saveur Colombo ... Certes ce n'est pas la saison du[...]

Cette recette m'est venue d'une petite envie d'exotisme dans mon assiette. J'avais des cailles et des olives vertes dans mon frigo mais n'avais pas envie de[...]

Ce plat savoureux qui doit tout aux légumes et aux épices est un grand plaisir pour les papilles. Cette pause de viande convient bien au temps plus doux et au[...]

Une tajine à ma façon, toute simple, pas trop épicée, avec une viande bien moelleuse. C'est le chapeau de la tajine, qui en condensant les vapeurs parfumées du[...]

Voila un savoureux tajine , une façon originale de manger le chou-fleur . Un plat fondant et très parfumé qui régalera toute la petite famille. Tajine de Boeuf[...]

Je vous propose une tajine qui n'est pas typique, la tajine est un plat issu des pays du maghreb, et je sais qu'il ne mange pas de porc alors que ma recette[...]

Je raffole de l'agneau cuit en tajine ; je trouve que cela lui confère un côté on ne peut plus tendre ! Alors je le décline à toutes les sauces. Voici donc un[...]

Ça va faire vraiment longtemps que je voulais tester une recette de tajine. Commencer un article avec cette phrase c'est pas mal non ? Genre j'étais dans[...]

J'ai pris goût aux tajines, je l'avoue ! En même temps c'est tellement moins prise de tête que de faire 15 plats différents. C'est savoureux, tout cuit dans le[...]

Tajine de kefta aux œufs de La p'tite cuisine de Val Direction le Maroc avec ce savoureux et parfumé tajine express : le tajine de kefta aux œufs. Ce plat est[...]

L’aubergine est une plante potagère cultivée pour son fruit consommé comme légume. Si elle est disponible toute l’année, sa pleine saison va de[...]

La carotte est disponible toute l'année, mais elle est au top de sa fraîcheur durant sa période primeur d'avril à juillet. Elle est brillante et de couleur[...]

Aller aujourd'hui je vous présente un tajine très simple à réaliser mais fort goûteux , un plat convivial qui fait l'unanimité auprès de toute la famille ! Des[...]

Le Tajine el Kefta est l'un de mes tajines préférés, facile, rapide et simplement délicieux ! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min 4[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette simple et savoureuse, qui nous vient de Tunisie, le #Tajine. Le Tajine tunisien n'a rien à voir avec les plats en sauce[...]