Jarret sans pain tomate

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pré cuisson du jarret 750 g de jarret de boeuf sans os 0,4 g de baies de genièvre 2 l d'eau Préparation 1[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de champignons - 130 g de beurre - 25 cl de vin blanc - 10 cl de bouillon de bœuf - 4 tranches de jarret de veau - 1[...]

3 heures de braisage, je peux vous assurer que ça sentait le paradis dans la maison! :)) Et je vous assure que ça en avait également le goût....mmmmmm Jarret[...]

Un plat savoureux, le citron confit et le gingembre apportent de la finesse au jarret! Les légumes sont parfumes de tous les arômes. Ingrédients 1 gros jarret[...]

Jarret d'agneau au vin pour 2 personnes (~1h15) Ingrédients : - 2 souris d'agneau - Oignons - 2 carottes - Poireau - Grains de poivre noir - Céleri - Romarin...

Pour ce soit j'ai voulu tester un jarret de veau sucré salé. Ça n'a pas fait l'unanimité a la maison lol!! Ingrédients pour 2 personnes: 1 jarret de veau de[...]

J'ai repris une recette de Chef Simon ainsi que sa conclusion : "Reprenez le plaisir oublié des choses simples où la sophistication repose non pas sur les[...]

J'ai repris une recette de Chef Simon ainsi que sa conclusion : "Reprenez le plaisir oublié des choses simples où la sophistication repose non pas sur les[...]

Voici pour aujourd'hui une recette pleine de saveurs, le jarret de boeuf à la bourguignonne & lentilles, une façon un peu détournée de préparer le boeuf[...]

Voici pour aujourd'hui une recette pleine de saveurs, le jarret de boeuf à la bourguignonne & lentilles, une façon un peu détournée de préparer le boeuf[...]

Préparation : 40 minutes Cuisson : 2 heures Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 beau jarret de veau (au moins 1,6 kg) 1 gros oignon 1 branche de cèleri 6[...]

Pour le laurier , laver sous l'eau courante la feuille de laurier. Trier les feuilles de basilic abîmées ou jaunies, laver sous l'eau courante.[...]

- 2 jarrets de porc - un peu d'huile - 3 carottes - 2 navets - 1 branche de céleri - 2 oignons - 2 gousses d' ail - 2 brins de thym - 10 cl de vinaigre de vin[...]

- 2 kg de jarret de veau non désossé coupé en tranches transversales - 60 g de beurre - 3 cuillères à soupe de farine - sel - poivre - 1 carotte - 1 oignon -[...]

- 2 belles tranches de jarret avec os (type osso bucco) - 1 citron confit au sel - 4 pommes de terre à chair ferme - 5 ou 6 carottes - 1 oignon doux - 1 verre[...]