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Pour ce soit j'ai voulu tester un jarret de veau sucré salé. Ça n'a pas fait l'unanimité a la maison lol!! Ingrédients pour 2 personnes: 1 jarret de veau de 1kg400 2 oignon 2 carotte 2 gousse d'ail 10cl de vinaigre balsamique 45cl de fond de veau 4 cuillère a soupe de miel Huile d'olive 1 b [...]
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