Brioche

Pour le brunch de ce matin :).. des petits pains aux perles de sucre et un smothie fruits rouge-miel-menthe... huuum !! Ingrédients: 500g de farine 300ml de[...]

Le pain perdu, un grand classique de notre enfance...et bien aujourd'hui, c'est de la brioche perdue à la fleur d'oranger que je vous propose de réaliser avec[...]

Brioche tressée du dimanche Je l'ai dévoré des yeux une fois, puis deux, puis trois...et là, j'ai sorti ma machine à pain et tout le nécessaire pour faire MA[...]

Chaque fois je vais chez le boulanger,je tombe nez à nez (ou presque)sur les belles brioches qui tronent sur le comptoir.Elles ont l'air d'être vraiment[...]

Dis maman, tu pourrais me faire une brioche pour un petit déjeuner de classe ? Euh ? oui biensûr !!! Mais que faire pour une trentaine d'ados et leurs[...]

Comme presque chaque dimanche, nous déjeunons avec une brioche maison. La brioche type brioche à effeuiller ou kringle est particulièrement appréciée ...[...]

Encore une recette que j'ai pas mal vue sur la blogosphère et qui, en tant que dingo de la brioche, ne pouvait que me paraître attirante. La recette de cette[...]

A l'approche de Noël j'ai eu envie de revisiter un peu ma recette de brioche classique. J'avais envie de lui donner une forme de couronne et j'ai d'abord[...]

Ca faisait bien longtemps que je souhaitais vous faire partager cette recette de brioche perdue. En effet quand vous faites une grosse brioche , il est rare[...]

Une brioche que j'ai vue à plusieurs reprises sur différents blog, la recette n'est pas vraiment originale mais c'est plutôt le montage de la brioche qui[...]

Le dernier article avant mon départ en vacances était une brioche roulée au raisins secs et fleur d'oranger,  donc pour reprendre les affaires où elles en[...]

Voici une recette que j'ai trouvée sur de nombreux blogs ainsi que dans le petit livre "Mon pain" édité par Marabout (que j'ai un peu oublié car il ne[...]

Voici une recette de brioche que je fais très régulièrement et qui est super bonne. Génial pour les petits déjeuner maison et encore plus génial lorsque, un[...]

La recette: 230 ml de lait 6 c à s de sucre 3 oeufs entiers 2 c à c de levure sèche du boulanger 90 g de beurre 550 g de farine 1 sachet de sucre vanillé[...]

La recette: 2 oeufs 4 càs de lait 75 g de beurre 2 càs de sucre 1/2 càc de sel arôme vanille liquide 250 g de farine 15 g  de levure boulangère fraîche Faire[...]