Brioche

Miam miam, une bonne brioche au chocolat avec des raisins secs blonds! Pour une brioche: 100 g de beurre mou, 175 ml de lait, 1 oeuf, 4 cuillères à soupe de[...]

A la maison, nous avons un grand rituel, tout les week end nous prenons le petit déjeuner avec des viennoiseries: brioche, pain au lait, croissant. Le plus[...]

J'adore le week-end, comme tout le monde d'ailleurs ! Faire la grasse matinée, prendre un petit dej interminable devant la télé, se balader sans se préoccuper[...]

J'ai le souvenir d'une tuile géante aux pralines roses que j'achetais dans une très célèbre pâtisserie lyonnaise toute proche de la place Bellecour. Depuis je[...]

Envie de sentir dans ma maison la bonne odeur de brioche !! Et surtout de pouvoir la déguster !! J'adore voir la brioche gonfler dans le four, c'est vraiment[...]

... ou comment j'ai succombé à la fameuse pull apart bread !!! Bonjour , bonjour, Aujourd'hui , je vous propose une recette de brioche qui a fait le tour de[...]

Clic to scroll to english version Elle a fait parler d'elle, elle est restée dans les mémoires, enfin la brioche aux noix a surtout marqué mon père. Sa mère,[...]

C'est probablement un très bon dessert, mais la véritable gourmandise consiste à le manger au petit déjeuner avec un chocolat chaud. Le pain perdu , on en a[...]

C est juste une petite astuce très gourmande qui change du traditionnel pain perdu. J ai fait fondre quelques carambar dans du lait. J ai fait refroidir le[...]

Parce qu'il n'y a pas que la galette dans la vie ! Comme vous commencez à le savoir, je suis plus que fan des amandes, je suis amandaddict ! Je trouve donc[...]

Un brioche pour le petit dej ! Faire le levain : 100g d'eau tiède, 1 sachet de levure, et 80g de farine. Bien mélanger et laisser pendant au moins une heure.[...]

Quand je vous dis que j'ai pris de bonnes résolutions, j'ai fait une brioche, toute seule comme une grande sans l'aide de ma machine à pain, qui du coup[...]

Pour 2 brioches - Préparation : 1h - Cuisson : 25 min - Repos 4h Ingrédients (pour 2 brioches  j'ai fait une panda et une classique) : 160 g de lait tiède 500[...]

Voilà ce que donnent une excellente brioche de chez Pause Sucrée , un joli façonnage à la façon d' Iza , et une énorme envie de crème pâtissière aux[...]

Ingrédients : Pour la pâte : 150 ml de lait 450 g de farine 3 oeufs 60 g de beurre 50 g de sucre 2 cc de levure sèche 1 cc de sel 1 cc de vanille en poudre[...]