Brioche

Bonjour ! On se retrouve aujourd'hui pour une session boulange, ou plutôt brioche. Si vous êtes fâché avec la brioche traditionnelle, celle-ci pourrait bien[...]

Depuis le temps que je la vois tourner sur le net, que je la trouve jolie, et que je me dis que VRAIMENT, il faut que je la fasse juste pour le fun... Puis un[...]

Brioche polonaise L'envie de préparer une brioche polonaise me turlupinais depuis un moment. Vous imaginez de la brioche fourrée de crème pâtissière onctueuse[...]

On associe rarement la cuisine un tant soit peu recherchée à la cuisine santé. La saveur est dans la sauce où le vin et la crème règnent sans partage.[...]

Encore une brioche....de Pâques cette fois ! et là je m'attaque aux recettes de famille, pas la mienne mais uniquement celles de ma belle-famille ! et là...[...]

Une brioche festive et parfumée, sans un gramme de beurre! Facilement réalisable avec ou sans machine à pain. Pour 1 grosse brioche Temps de préparation: 15min[...]

... Parce que le salé, c'est bon aussi !! Non, non, vous ne rêvez pas !! C'est bien une recette salée , que je vous présente aujourd'hui. Certains dirons :[...]

Je ne sais pas vous, mais à chaque fois que j'ai envie de faire une brioche , je n'ai jamais ni lait , ni œufs (ou pas suffisamment). Il faut dire que je[...]

Ola a todos hoje deixo uma brioche que faz sempre muito susseso ca em casa pois ja tinha posto algumas fotos no meu facebook e muitas de voces queriam a[...]

Quand on boulange souvent, on aime aussi changer de façonnages. La tresse à 5 brins est simple à réaliser pour un résultat fort agréable. Choisir sa recette[...]

Pour le petit-déjeuner, de la brioche bien parfumée. Je la découpe refroidie en tranches épaisses et la congèle. Il n'y a plus qu'à la réchauffer le matin.[...]

Après des mois de silence (pour lesquels je n'ai aucune raison valable), je ne pouvais pas revenir avec une recette plate! Je vous présente plutôt une recette[...]

Une nouvelle fois, mes diablotines préférées m'ont incit é à réaliser ce façonnage bien plus simple qu'il n'y parait. Tout comme la brioche spirale au chocolat[...]

Il me restait la moitié d'une boîte de lait concentré non sucré. Pour ne pas la perdre, j'ai préparé une grande barre briochée, très proche de la brioche façon[...]

Aujourd'hui, je vais vous proposer une délicieuse brioche aux saveurs très simples et qui plaisent à une énorme majorité de personnes : le chocolat, et la[...]