Brioche

Pour la pâte préparée à la machine à pain : 250ml de lait d’amande 60g de margarine végétale légèrement fondu (au soja de St Hubert pour moi) 20g de[...]

Pour la pâte, préparée à la machine à pain : 200ml de lait 100g de beurre fondu 1 œuf 1 bonne pincée de sel 50g de sucre 500g de farine 2 sachets de levure de[...]

Pour ceux qui me suivent sur Facebook, je m'excuse pour le retard de publication de cette recette de brioche (que je devais vous livrer hier) ! Et oui je me[...]

Les ingrédients pour la brioche 500 g de farine T45 300 g d'oeuf 250 g de beurre 60 g de sucre 10 g de sel 2 cuillères à café de levure de boulanger[...]

Voici une brioche que j'ai découvert sur bonoise recette ;on l'a degusté encore toute chaude qu'est ce qu'elle était délicieuse! 500g de farine 100g de sucre[...]

J'avoue que j'ai fait dans le facile avec cette brioche butchy à la crème de noisettes, une seule et unique photo.... avant qu'il n'y ait plus. Mais[...]

Ce week end fut gourmand, brioches à volonté à la maison. Aujourd'hui je vous présente la 1ère, la brioche à tête de Christophe Felder. Brioche dévorée en 20[...]

Oui c'est possible, une brioche sans oeuf et sans beurre. J'ai testé cette recette et c'est un régal. Ma source mon aminaute " aux délices de géraldine ", et[...]

Maintenant que je maîtrise la confection des brioches, en voici une fourrée à la crème de noisettes qui a fait l'unanimité à la maison et que je vais refaire[...]

Il me restait de la brioche butchy, j'en ai transformé quelques tranches en une délicieuse brioche perdue accompagnée de morceaux de poires que j'ai fait[...]

Mon enième essai de brioche, je rêve d'une brioche à pâte filante, mais je n'y arrive pas. J'ai beau me creuser les méninges pour savoir où cela ne va pas, je[...]

Et voilà une fois encore la France se réveille dans la douleur.... la folie meurtrière d'un homme a frappé des familles, des enfants, des touristes, simplement[...]

En feuilletant le Thuriès Magazine du moi d'avril 2016, je suis tombée sur la recette de la brioche feuilletée à la fleur d'oranger de Sylvain Mathy Chef[...]

Je profite des vacances pour me lancer dans la confection de petits-déjeuners maison ! La semaine dernière : les crêpes et cette fois-ci ... la brioche ! J'ai[...]

pour cette nouvelle escapade en cuisine je suis allée me promener sur le blog de Cali du blog j'ai toujours aimé le jaune moutarde , j'adore son blog et ce[...]