Brioche

J'ai un homme gourmand qui, de temps en temps, me réclame son gâteau préféré, à savoir LA BRIOCHE à la fleur d'oranger ! Voici la recette qui fait son bonheur[...]

Aujourd'hui est une occasion spéciale, c'est l'anniversaire de ma chère copinaute outre-atlantique Virginie (cliquez pour visiter son super blog!) alors, comme[...]

Un petit peu de boulange pour aujourd'hui ! J'ai délaissé la brioche Nuage pour tester une version avec du lait concentré. Et petit plus : la découpe laisse[...]

Brioche au beurre de Florilège gourmand Sans aucun doute une des meilleures brioches ..! Fondante, moelleuse, au bon goût de beurre, elle fait l'unanimité à la[...]

Dimanche pluvieux, malade à la maison, feu de bois, thé de thym citron et brioche moelleuse, rien de tel pour rendre le sourire à l'ado grognon !! Brioche[...]

Envie d'un dessert décadent même cochon comme on dit si bien de ce côté de l'Atlantique? Je fais le dessert qu'il vous faut, pas d'ajout de sucre ni de matière[...]

- 500g de farine Farin'up - 250 g de beurre - 4 gros oeufs - 100 g de sucre - 10 g de levure de boulanger fraîche - 3 cl de lait - 5 g de sel - Dissoudre la[...]

Je cherchais une brioche à faire avec mon robot pâtissier. J'ai trouvé LA recette, celle de Yumélise . C'est une tuerie ! Une brioche extra moelleuse et[...]

C'est la recette de French cooking . C'est une brioche très moelleuse, simple à faire et surtout DÉLICIEUSE ! Ingrédients : 1 œuf + 1 jaune d’œuf pour la[...]

cette odeur de brioche m'ennivre..elle vient chatouiller mes narines depuis ce matin..c'est une coquine mdrrr!!!!elle m'appelle mange moi mange moi.. comme[...]

Comme maintenant tous les week-ends je me lance le défi de faire une brioche..car c'est tellement bon le dimanche de prendre le temps de déjeuner et en plus de[...]

Fini le gaspillage de brioches ! C'est toujours le même problème, on craque devant la brioche King Size (sinon rien !) de notre boulanger préféré et au bout de[...]

J'avais une envie de brioche. Donc, tout dans la MAP et c'est parti !!!! Pour une brioche : Etape n°1 : le brioche Mettre 60 ml d'eau, 1 oeuf, 1 sachet de[...]

Brioche aux fruits rouges C'est parti pour un nouveau foodista challenge. Petit rappel du principe de La Foodista Challenge C’est un concours culinaire[...]

Brioche au yaourt Je voulais une brioche et je voulais finir les yaourts natures, et en surfant sur le net je suis tombé sur la recette qui palliait à mes[...]