Couscous

Ingrédients: Ingrédient sauce couscous - 1kg de viande d'agneau - 4 cuisses de poulet - 1kg de couscous fin ( surtout pas le moyen et encore moins le gros[...]

Ingrédients: 2 cotes de porc Semoule de blé dure 1 tomate c?ur de b?uf Echalote Persil Sel Poivre Gingembre en poudre Moutarde sans sel bio Herbes de Provence[...]

Ingrédients: Le bouillon : 1 kg de carbonades (morceaux de viande de bœuf) 2 oignons émincés ¼ petit verre de l'huile Du sel et du poivre noir Un pincé de[...]

- 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive - 1 oignon moyen haché - 2 gousses d' ail hachées finement - 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais,râpé - 1[...]

La semoule : - 1 kilo de semoule rapide (moitié semoule fine/moitié semoule moyenne) - 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol - Du sel Les légumes et le[...]

- 3 morceaux d' agneau - 2 pommes de terre s - 2 carottes - 2/3 - piments selon les personnes qui en mange - 2 oignons - poignée de pois chiches - 1/2[...]

- 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 1/2 blanc de poireau - 100 g de courgettes - 100 g de carottes - 50 g de navet - 100 g de pois chiches - 20 g d'huile[...]

- 1 oignon - 2 cuillères à café de ras el hanout - 3 cuillères à café de concentré de tomate - 30 cl de bouillon de volaille - 4 carottes - 2 navets - 2[...]

4 cuisses de poulet 1 oignon 2 carottes 2 navets 600 gr de pois chiches 1/2 chou 1 courgette 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 500 gr de semoule[...]

- 1 grosse mangue - 4 oignons verts (cives, cébettes, ou même ciboulette au pire) - 1 grosse cuillère à café cumin - 3 cuillères à soupe vinaigre blanc (j'ai[...]

Viandes : 500 g de collier d' agneau 500 g de boeuf à braiser 6 cuisses de poulet (avec le pilon) Légumes 150 g de pois chiches (laisser tremper la veille)[...]

1 oignon (haché en dés) 3 gousses d' ail (réduites en purée) Quelques morceaux de viande (en cubes pas trop gros, agneau, veau ou boeuf ) 1 boîte ordinaire de[...]

- 5 tasses de couscous cuit dans le bouillon de poulet - 2 cuillères à table de beurre - 1 1/2 tasse de carottes râpées - 1/2 tasse d' oignons hachés fins - 2[...]

- 500 g de couscous - Viande séchée ghedid - 500 g de courge - Cardes - 1 pomme de terre - 200 g de fèves sèches trempées la veille - 200 g de poix chiches[...]

- 4 poissons de votre choix - 1 poivron vert - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 1 bulbe de fenouil - 1 branche de céleri - 1/2 boîte de tomates au naturel ([...]