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1 oignon (haché en dés) 3 gousses d' ail (réduites en purée) Quelques morceaux de viande (en cubes pas trop gros, agneau, veau ou boeuf ) 1 boîte ordinaire de tomates pelées au jus 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à café de harissa 1 tasse de pois chiches cuits [...]
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