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Mon couscous maison, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Viandes : 500 g de collier d' agneau 500 g de boeuf à braiser 6 cuisses de poulet (avec le pilon) Légumes 150 g de pois chiches (laisser tremper la veille) 500 g de navets 500 g de carottes 500 g de courgettes 2 oignons 1 kg de semoule couscous 150 g de raisin secs [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • pois
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • coriandre
  • piment
  • tomate
  • poireau
  • safran
  • bouillon
  • poulet
  • navets
  • épices
  • raisin
  • cassis
  • harissa
  • semoule
  • couscous
  • boeuf
  • epices
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • pois
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • coriandre
  • piment
  • tomate
  • poireau
  • safran
  • bouillon
  • poulet
  • navets
  • épices
  • raisin
  • cassis
  • harissa
  • semoule
  • couscous
  • boeuf
  • epices
  • légume

Difficulté: Difficile

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