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Couscous des boeuf aux pois chiches et raisins secs

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Ingrédients: Le bouillon : 1 kg de carbonades (morceaux de viande de bœuf) 2 oignons émincés ¼ petit verre de l'huile Du sel et du poivre noir Un pincé de safran colorant ½ c.à.c de cannelle ½ c.à.c de curcuma 2 litres d'eau 200g de pois chiches (trempés pendant une nuit d [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • pois
  • oignon
  • cannelle
  • safran
  • bouillon
  • huile
  • curcuma
  • bœuf
  • raisin
  • semoule
  • couscous
  • boeuf

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • pois
  • oignon
  • cannelle
  • safran
  • bouillon
  • huile
  • curcuma
  • bœuf
  • raisin
  • semoule
  • couscous
  • boeuf

Difficulté: Difficile

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