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Trouvé 61 recettes
![Les moules créoles de mamigoz : colombo, lait[...]](/cache/52/524cc0cb42fabd1f576d3da4e32f1ea6.jpg)
Ingrédients: il vous faudra par kilo de moule : 1 kilo de moules de bouchot nettoyées 1 belle échalote 1 cuillère à café de Colombo 1 pincée de piments[...]
Source: ptitchef.com![Moules au surumi et lait coco aux épices sur[...]](/cache/90/900bc7f67a489ff9526dbe32c64dd765.jpg)
Ingrédients: 160 gr de moules surgelées, 5 à 6 Shiitakés surgelés 6 bâtonnets de surumi surgelés 1 échalote 2 gousses d'ail 2 brins de cive ciboulette, persil[...]
Source: ptitchef.com![Riz, moules et pommes de terre/ riso, cozze e[...]](/cache/cb/cbe053727313ba8591766f45c568339a.jpg)
Ingrédients: 1 kg de moules, 5 pommes de terre de taille moyenne, 150 grammes de riz pour risotto, 3 tomates cerises coupées en petits morceaux, 1/2 oignon[...]
Source: ptitchef.com![Moules aux épices (presque) au barbecue...,[...]](/cache/30/30211df552520ef2c61ecee92a4d1eb3.jpg)
- 2 oignons - 2 litres de moules bien propres (grattées, rincées, etc..) - 1/2 bouteille de vin blanc sec - 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 1[...]
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2 kg de moules 1 oignon (petit) 1/2 poivron rouge 6 cornichons 300g de tomates (pelées) 5 cl de vinaigre de xérès 2 morceaux de sucre 1 cs de fécule de mais 2[...]
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- des moules - un brin de thym ou de romarin - de l' ail - du persil finement haché - de curry - un peu de crème fraiche Préparation Etape 1 Faire cuire vos[...]
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- 2 l de moules - 1 oignon - 1 dl de vin blanc sec - 1 bouquet garni - 3 échalotes hachées - 2 gousses d' ail hachées - 4 tomates - 4 branches de persil plat[...]
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- 1 kg de moules - Laurier - Thym séché - Huile d'olive Préparation Etape 1 Laver les moules à l'eau froide et les gratter si nécessaire. Les placer sur la[...]
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20 (à 30) grosses moules (Si vous prenez des moules de bouchot vous pouvez augmenter la quantité.) Beurre persillé De la chapelure Du citron Préparation Etape[...]
Source: ptitchef.com![Moules de bouchot à la provençale, Recette[...]](/cache/97/977ad4d61abd4c6f18be5d6884e6ae26.jpg)
2 kg de moules de Bouchot 400 g de tomates concassées 1 courgette 1 poivron 1 oignon 2 cas de concentré de tomate 15 cl de vin blanc 1 gousse d’ail 1 brin de[...]
Source: ptitchef.com![Moules de bouchot cuites au four, Recette[...]](/cache/09/096947a185631e1aac1a6029b069f65c.jpg)
1 kg de moules de bouchot 2 échalotes 1 bouquet de persil thym laurier 20 cl de Crème Entière (fluide et onctueuse) 15 cl de vin blanc sec 1 pincée de piment[...]
Source: ptitchef.com![Moules marinières, une recette simple et[...]](/cache/fd/fd3c15227637aced389ab07b70462e48.jpg)
1 kg de moules 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d' ail 1 bouquet garni 10 cl de vin blanc persil Matériel une marmite un couteau d'office Préparation[...]
Source: ptitchef.com![Moules frites expliquées pas à pas, Recette[...]](/cache/7f/7fcdd812d73b67302215ded0b945989a.jpg)
Pour les moules : 1 kg de moules 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d' ail 1 bouquet garni 10 cl de vin blanc persil Pour les frites : 350 gr de pommes de[...]
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2 litres de moules une botte de basilic thai 2 gousses d' ail du Nuoc Mam Un peu de piment de Cayenne pour les téméraires Préparation Etape 1 Nettoyer les[...]
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1,4 de moules d'Espagne 1 piment rouge vidé & grossièrement coupé (dosez en fonction de goût) 2 gousses d' ail grossièrement coupées 2 poignées de persil[...]
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