Boulettes sans chorizo concombre

Ingrédients: - 600 g de viande de boeuf hachée - 350 g de jeunes pousses d'épinards (ou de pousses de betterave) - 1 tranche de pain brioché - 2 gousses d'ail[...]

Ingrédients: Sauce tomate 1 càs d'huile d'olive 1 1/2 càs de sucre 2 gousses d'ail finement coupées 3 belles tomates 1 pot, 400 g de pulpes de tomates 6 à 7[...]

4 blancs de poulet 60 g de parmesan (râpé) 1 c à s de persil plat 2 gousses d' ail Piment d'Espelette (+/- selon les goûts, voir pas du tout) Huile d'olive[...]

600 g viande de boeuf (hachée maigre) 2 gousses d’ ail (émincées) 2 oeufs 1/3 tasse parmesan (râpé) 1/2 c. à café sel 1 c. à café persil (séché) Poivre[...]

Pour les boulettes de viande : 400 à 500 g de boeuf (haché) 1 tranche de pain de mie 1/2 oignon 1 gousse d' ail 1 oeuf 2 c à s de l'ait 2 c à s de parmesan[...]

- Boulettes de boeuf au parmesan - 200 g de viande hachée - 1 petit oignon - 80 g de parmesan - 40 g de chapelure - 1 oeuf - 1 cuillère à café de persil haché[...]

500 g de boeuf haché de bonne qualité 30 g de chapelure (2 grosses cuillères à soupe) 110 ml de lait 30 ml d’huile d’olive 2 gousses d’ ail écrasées + 1[...]

Pour les boulettes : 1 petite livre de viande de boeuf hachée 45 g de chapelure 1 cuillère à soupe de persil séché 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1/4 de[...]

500 gr de viande hachée 2 cuillères à soupe de parmesan 3 cuillères à soupe de semoule de blé 1 œuf Origan ( en fonction du goût) Un peu de persil frais ( en[...]

- 500 g de filet de poulet - 100 g de parmesan - 2 cuillères à soupe de graines de pavot torréfiées - 2 cuillères à soupe de sirop d'érable - Un peu de[...]

Boulettes : - 1 lb de boeuf haché maigre - 1/4 de tasse d' oignons hachés finement - 1/4 de tasse de chapelure italienne - 1 oeuf - 1/4 de tasse de riz a long[...]

800 g de lentilles (en conserve, égouttées ; ou 620 g de lentilles cuites) 3 oeufs 125 g de chapelure 150 g de ricotta 30 g de Parmesan (râpé) 1 poignée de[...]

1/ Pour le risotto - 500 g de riz à risotto - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 700 ml d'eau - 1 cuillère à soupe de bouillon sans gluten - 1 verre de vin blanc sec[...]

Pour le risotto à la milanaise : - 1,2 litre de bouillon de volaille - une bonne pincée de filaments de safran - 75g de beurre - 1 oignon - 275 g de riz[...]

Pour 8/9 boulettes : - 350 g de riz arborio - 1 oignon - 20 g de beurre X 2 - 150 ml de vin blanc muscat - 1 bouillon de volaille - 1 boule de mozzarella -[...]