Boulettes

Aujourd'hui de délicieuses boulettes de carottes panées à la farine de pois chiche, au cumin et à la coriandre fraîche! Vous ne pouvez pas imaginer comme c'est[...]

En feuilletant mes magazines je suis tombée sur ce plat de riz parfumé aux épices et accompagné de boulettes de viande. Pour le servir, on prépare une petite[...]

J'étais à la recherche de boulettes végétariennes, suite à ma visite chez Ikea l'an passé... Hé oui, je me suis laissé tenté par leurs petites boulettes,[...]

De bonnes petites boulettes bien goûteuses que tout mon petit monde à beaucoup apprécier boulette de viande 2 œufs 1/2 tasse de chapelure 1 oignon râpé 1[...]

Voici des boulettes qui respirent le printemps ! Une recette que j'ai un peu mis à ma sauce de mon chouchou Chef Yotam Ottolenghi. Bien moelleuses et parfumées[...]

Une autre bonne recette de boulettes qui furent bien apprécié chez moi. Originalement les boulettes et la sauce était servie sur de la courge spaghetti, mais[...]

Aujourd'hui, une recette que j'ai repéré sur le blog de " La cuisine de Gabie ". Une bonne petite recette assez simple avec une sauce délicieuse. On s'est[...]

Salut ! J'espère que vous avez passé de délicieuses fêtes de Pâques et qu'elles ont été riches en chocolat ;). Après ce long week-end festif et gourmand,[...]

Ces boulettes parfumées au gingembre se préparent rapidement, elles sont simplement pochées dans une sauce faite de bouillon, de jus et de zeste[...]

Quand je cuisinais de la viande, j'adorais faire des boulettes et des galettes, L'envie est restée avec la cuisine végé et vegan, même que j'aime plus faire ce[...]

Niveau de difficulté : néant... à part qu'il faut un mixer qui tienne la route Temps de préparation : 45 minutes peut-être parce qu'il faut équeuter la masse[...]

Voila un moment que je cherche une recette au top, de boulettes! J'avais envie qu'elles soient fondantes à coeur et croustillantes autour...Et bien ça y[...]

Aujourd'hui, un flash m'a traversé l'esprit, j'avais 2 blancs d'oeufs que j'avais réservé la veille (pour une recette il ne me fallait que des jaunes)... et[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de viande hachée - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - 4 CS de graines de sésame - 2 CS de fécule de pomme de terre[...]

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 500 g de viande hachée - 100 g de panure (pain sec ou biscottes, réduits en poudre) - ail semoule - sel, poivre - 2 jaunes[...]