Boulettes

Aujourd’hui je vous propose une recette ‘’ comfort food “ comme ont dit chez moi ^-^ Un bon plat mijoté pleins de saveurs , bien[...]

Belles, parfumées et faciles à préparer , accompagnées d'un peu de choux et de carottes , .. nostalgie de l'été passé........ Ingrédients: 500 gr de boeuf[...]

Mes premières boulettes ! Pour 3 fourchettes : 500 g boeuf haché 1 échalote 1 gousse ail 2 oeufs 4 cs son d'avoine 1 cs curcuma 1 cc curry 1 cc paprika sel,[...]

Recette me titilllant depuis un bon bout de temps et provenant du site du restaurant L'escale de Saint-Georges, Québec, Canada. Chinoise occidentalisée mais[...]

Ces boulettes versatiles peuvent être servies en tapas sur un petit pique décoratif ou en sauce tomates comme nous l'avons fait ce soir en toute simplicité[...]

Parce que cette semaine, il y a eu de la neige et du froid, j'ai eu besoin d'une bonne petite recette réconfortante pour passer au travers. J'ai fait le double[...]

Voici ce que j'ai trouvé de mieux à faire avec un restant de riz qui traînait au frigo. Quoique avec le magnifique temps qu'il fait dehors (je suis[...]

Voilà de quoi faire plaisir à vos enfants un soir de semaine! Très facile à faire; enfin une fois que l'on a pris le coup de main pour enfuir le jambon et[...]

Voilà une recette bien goûteuse pour un soir de week-end! Mon fils m'a dit: "maman c'est trop bon". Alors n'attendez plus pour tester! Recette dénichée sur: "[...]

Aujourd'hui nous avons l'impression d'avoir sauté quelques saisons et de se retrouver directement en automne. Dur dur pour le moral... Alors quoi de mieux[...]

Cette bonne idée vient de Puce, qui a préparé récemment des saucisses au goût de tourtière (voir le lien ci-dessous, merci Puce !). J’en ai fait des[...]

Pour qui ne connait pas encore le maquereau en conserve, cette recette est idéale pour le goûter, car elle le met en valeur sans le dénaturer, grâce à la[...]

Les saveurs de la cuisine chinoise confèrent aux boulettes et à cette sauce un goût irrésistible. Servies avec les nouilles asiatiques, elles composent un[...]

Ces délicieuses petites boulettes sont économiques, elles sont faites avec un morceau de saumon de seulement 250 g et ne requièrent qu’une petite[...]

On ne fait pas toujours ce qu’on veut en cuisine. J’avais décidé de préparer la recette de Bouchées de saumon caramélisé de Puce. Hélas je me suis[...]