Filet mignon

Quand j'ai vu cette recette chez chef Nini ICI , et que j'ai vu en la lisant que c'était assez simple à faire, je me suis dit qu'il fallait essayer... Et j'ai[...]

Voici une recette colorée et délicieuse qui a vraiment un parfum d'été. Chez nous on adore le filet mignon et j'aime le décliner dans des versions différentes[...]

J'avais comme une envie d'un petit barbecue ... En cette jolie période estivale, pour changer un peu des traditionnelles chipos, merguez ou encore côtes de[...]

Une autre recette de filet mignon, inspirée par des épices tout simplement. Un plat simple et savoureux comme je les aime et rapide à préparer. Pour 4[...]

Evidemment, on sert ce plat légèrement exotique avec un riz basmati nature. Ingrédients 1 filet mignon de porc 250g de lait de coco 1 poivron vert 1/2 ananas[...]

Inutile de vous dire que chez nous on adore le filet mignon, pour moi c'est le plat parfait quand on est pressés et peu importe le nombre de convives. Une[...]

Un plat de viande gourmand ! Barder un filet mignon de 500 g environ de lard fumé et le cuire au four une trentaine de minutes. Emincer 250 g de champignons de[...]

Il me restait un filet mignon dans le congélateur et un bocal de marrons, j'ai donc décidé de faire un filet mignon aux marrons, pourquoi n'y ai-je pas pensé[...]

Je sais que c'est plus un plat d'hiver, mais avec la petite baisse de température chez nous. On se réchauffe avec un plat complet de lentilles. Et puis ces[...]

Ce n'est un secret pour personne, j'adore les recettes sucrées-salées. Elles sont LA bonne astuces pour maîtriser ses envies de sucres et de gourmandise. Ce[...]

Ma rhubarbe redonne pour énième fois de l'année! Du coup c'est reparti pour les compotes, les gâteaux mais aussi pour le salé! Car Oui la rhubarbe se cuisine[...]

Filet mignon séché Très simple à faire, il juste s'armer de patience et attendre pour le manger. Mais une fois le délai passé, ah nous la gourmandise ☺[...]

Une recette qui mijote toute seule avec une touche d'épices et des citrons confits au sel maison pour un plat savoureux. A préparer de préférence dans une[...]

Filet mignon de porc en croûte d'herbes et à la moutarde Ce filet mignon de porc à la moutarde et en croûte d'herbes me sauve la mise depuis des années. En 10[...]

Mille excuses pour la photo mais désormais le noir tombe vite et mon éclairage du jour était pourri ;-)Après nos petites tartines apéritives de notre atelier[...]