Filet mignon - Avec de la viande

1 beau filet mignon de porc 8 fines tranches de bacon 8 tranches de fromage à raclette ou de gruyère 1 verre de vin blanc 1 boîte de polpa oignon Mutti 250 g[...]

1 pâte feuilletée 8 tranches de bacon 1 filet mignon de porc 8 tranches de fromage à raclette sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.7[...]

1 filet mignon de veau 1 pâte feuilletée 50 g de bloc de foie gras de canard 30 g de champignons 1 gousse d’ail 2 c. à café de graisse d’oie 1 jaune d’oeuf[...]

1 morceau de filet mignon de boeuf (de 400 g) gros sel de mer (où sel kasher) 1 filet de vinaigre balsamique 1 filet d'huile d'olive ou d'huile aromatisée aux[...]

2 filets mignon de porc 250 g de yaourt nature non sucré 80 g de farine 60 g de raisins secs 50 cl de vin blanc sec 15 cl d'eau 1 petit oignon 1 échalote 1[...]

300 g de filets mignon de boeuf 2 g de sel 0.4 g de poivre moulu 40 g de échalotes 5 ml de huile d'olive 14 g de beurre non salé papier d'aluminium 23 ml de[...]

300 g de filets mignon de boeuf sel poivre 40 g de échalotes 5 ml de huile d'olive 14 g de beurre non salé papier d'aluminium 65 ml de bouillon de boeuf 5 g[...]

1 pate feuilletée 8 tranches de bacon 1 filet mignon de porc 8 tranches de fromage à raclette sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.7[...]

1 filet mignon de porc 10 tranches de bacon 10 tranchettes de fromage pour hamburger ail poivre huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Coupez le filet mignon en[...]

2 filets mignon de porc 500 g de carottes 500 g de tagliatelles 4 oignons quelques pruneaux dénoyautés 4 tranches de bacon 1 bouquet garni 2 c. à soupe de[...]

300 g de asperges 5 g de persil 300 g de filets mignon de boeuf 80 g de fromage Gorgonzola 45 ml de crème 15% 45 ml de vin blanc 15 ml de huile d'olive 7 g de[...]

4 filets mignons de boeuf 100 ml de bon vin rouge 250 g de consommé de boeuf (en cube) 1 branche de romarin frais 250 g de fromage type bleu d'Auvergne 2 c. à[...]

1 filet mignon de veau de boeuf ou de porc 50 grammes de trompettes des morts déshydratées Champi-Lozère® 1 gros oignon rouge (à défaut blanc) 15 centilitres[...]

tournedos de boeuf : 4 moelle de boeuf : 150 g vin rouge : 1 bouteille échalote : 200 g pommes de terre : 4 girolles : 200 g beurre : 130 g persil : 5[...]

800 g de filet mignon de veau 500 g de champignons des bois (cèpes,girolles,trompettes,bolets....) 75 g de comté 45 g de beurre demi-sel 10 cl de vin blanc 10[...]