Filet mignon sans gélatine beurre

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 filets mignons de porc - 1 bouteille de bière Jenlain (75 cl) ambrée - crème fraîche 25 cl - thym , laurier - 1 grand[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon d'environ 450 g - 2 échalotes - 300 g de champignons de Paris (on peut, si on veut, en choisir d'autres !) -[...]

Hop hop hop! Une bonne recette de grand-mère Weight Watchers! L'avantage avec cette recette, c'est qu'elle est complète! Des féculents, des légumes, de la[...]

Une bonne petite recette que l'on peut faire tous les jours et qui plaira à tout le monde. Filet Mignon de Porc à la Bière (pour 4 personnes) 500 g de filet[...]

Hop hop hop! Une bonne recette de grand-mère Weight Watchers! L'avantage avec cette recette, c'est qu'elle est complète! Des féculents, des légumes, de la[...]

Parce que lors d'un repas festif, il ne faut pas forcément avoir une assiette hors de prix pour se faire plaisir. Aujourd'hui je vous propose un Filet mignon[...]

- 1 filet mignon - 4 carottes - 1 poireau - 4 grosses pommes de terre - 1 bouteille de 25 cl de bière - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 2 cuillères à café de[...]

- 1 filet mignon de porc - 650 g - 4 belles pommes de terre ( à la peau rouge) - 4 carottes moyennes - 1 sachet de potage instantané "Gratinée oignon " - 2[...]

1 filet mignon de porc (entre 300 et 400 g) 150 g de lardons allumettes fumés 4 c. à soupe de fond de volaille 33 cl de biére blonde 1 c. à soupe de sucre[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de filet mignon de porc 75 cl de bière de garde (jenlain ambrée, par exemple) 200 g de maroilles 1 bouquet garni 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 500 g de filet mignon de porc 1 oignon 1 cube de bouillon ) 2 cuillères à soupe de persil haché 1 brin de thym 1 feuille de laurier[...]

Nombre de personnes - + 800 g de filet mignon 2 pommes Golden 1 cuillère à café de cumin 150 g de lardons fumés 4 canettes de bière blonde (1,3 litre) 100 g[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc 50 cl de bière blonde du nord 300 g de saint-nectaire 40 cl de crême fraîche Poivre Sel Huile 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (environ 400 g) 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe de moutarde fine 1 échalote 1[...]

Pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 1 filet d’huile + 1 noisette de beurre 1 bel oignon 33 cl de bière 10 cl d’eau + 2 cc de fond de veau[...]