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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 filets mignons de porc - 1 bouteille de bière Jenlain (75 cl) ambrée - crème fraîche 25 cl - thym , laurier - 1 grand Maroille - farine - margarine Préparation de la recette : 2 heures avant (minimum) Couper le filet mignon en rondelles. Mettre c [...]
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