Filet mignon sans cailles romano

Ce matin vous allez surement me sortir que je suis un peu mêlée et que la St-Valentin n'est que mardi (et oui! vous avez raison!), mais j'ai organisé mon[...]

Pour ce weekend je vous propose un plat complet et convivial parfait pour la table familial. Pour 6 personnes Pour la viande : Environ 1,2 kg de filet mignon[...]

Aujourd'hui, une recette de plat de viande... ce ne sera pas souvent, alors profitons-en !!! ;o) Mais depuis que j'ai mon thermomix, je tente des plats de[...]

Mon marché (pour 6 à 8 pers)  2 filets mignons de porc 2 belles échalotes 2  à 3 C à S de moutarde à l'ancienne(selon le goût) 1 petite boîte de champignons[...]

Pour ce weekend je vous propose un plat complet et convivial parfait pour la table familial. Pour 6 personnes Pour la viande : Environ 1,2 kg de filet mignon 2[...]

Aujourd'hui, une recette de plat de viande... ce ne sera pas souvent, alors profitons-en !!! ;o) Mais depuis que j'ai mon thermomix, je tente des plats de[...]

Nous affectionnons tout particulièrement le filet mignon ici. J'ai voulu essayer une variante au filet mignon à la moutarde ou tout simplement rôti. J'ai alors[...]

Divisez par 2 les ingrédients pour 1 seul filet mignon : 2 filets mignons de porc 2 pâtes feuilletées 20 tranches fines de poitrine fumée 1 jaune d’ oeuf 2[...]

- 2 filets mignons de porc - 20 tranches de pancetta - 330 g de quinoa - 500 g de girolles - 2 échalotes - 30 cl de crème liquide - 1 petit verre de vin blanc[...]

- 2 filets mignons de porc - 20 tranches de copa - 330g de quinoa - 500g de champignons rosés - 2 échalotes - 30 cL de crème liquide - 10 cL de vin blanc - 4[...]

300 g de filets mignon de boeuf 2 g de sel 0.4 g de poivre moulu 40 g de échalotes 5 ml de huile d'olive 14 g de beurre non salé papier d'aluminium 23 ml de[...]

1filet mignon de 400 à 500 g 4 grosses pommes 2 à 3 échalotes 250 ml de créme fraîche liquide style UHT 150 g de roquefort 2 c. à soupe de moutarde 1 fond de[...]

300 g de filets mignon de boeuf sel poivre 40 g de échalotes 5 ml de huile d'olive 14 g de beurre non salé papier d'aluminium 65 ml de bouillon de boeuf 5 g[...]

2 Filets mignons de porc 2 Pâtes feuilletées 20 tranches de poitrine fumée 1 Jaune d'œuf 4 c. à soupe de moutarde forte 3 échalotes 200 millilitres de vin[...]

500 g de filet mignon de veau 200 g de ris de veau 150 g de champignons 50 g d'échalotes 5 cl d'huile 30 g de beurre 5 cl de crème liquide 20 g de moutarde à[...]