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Mon marché (pour 6 à 8 pers) 2 filets mignons de porc 2 belles échalotes 2 à 3 C à S de moutarde à l'ancienne(selon le goût) 1 petite boîte de champignons 1/2 l de bouillon (de légumes ou fond de veau) 20 cl de crème 2 C à C rases de maïzena se [...]
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