Filet mignon sans cailles oignon

Les fêtes sont loin, nous voici déjà arrivés au mois de février. Cela ne nous empêche pas de nous faire plaisir; d'autant plus que le foie gras est meilleur[...]

Comme je l'ai déjà mentionné, l e filet mignon est une viande que je cuisine très souvent. C'est le morceau le plus tendre du porc, plein de délicatesse, et[...]

Le filet mignon est une viande que je cuisine très souvent, il est très apprécié par ma tribu, et on peut le préparer de diverses manières. C'est le morceau[...]

Filet mignon de porc à la sauge et au comté Testé ! (recette comté-gourmand) Recette pour 4 personnes 2 filets mignons de porc de 500 g chacun 200 g de Comté[...]

À la recherche d'inspiration sur le marché hier matin...Que faire ce week end dans ma cuisine? Et puis je me suis retrouvé devant la boucherie où j'aime bien[...]

À la recherche d'inspiration sur le marché hier matin...Que faire ce week end dans ma cuisine? Et puis je me suis retrouvé devant la boucherie où j'aime bien[...]

Une recette délicieuse, facile et rapide, trouvée sur le site de Emile Henry. Ingrédients 1 filet mignon de porc (480 g) 5 échalotes 4 cl d’huile[...]

Un bon plat fait pour Pâques on a changé un peu, pas de gigot cette année mais du filet mignon de veau, un bon morceau fondant que vous prendrez chez votre[...]

Filet mignon en croûte Une recette facile et délicieuse. Légèrement relevé par la moutarde à l'ancienne. J'ai fais 2 versions : un avec de la moutarde à[...]

À la recherche d'inspiration sur le marché hier matin...Que faire ce week end dans ma cuisine? Et puis je me suis retrouvé devant la boucherie où j'aime bien[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 beau filet mignon de porc (ou deux petits) 2 patates douces 200 gr de[...]

700 g de filet mignon de porc 200 g de champignons de Paris 40 g de poudre d' amandes 4 gouttes d'arôme d'amande amère 15 cl de vin blanc sec 1 échalote[...]

- 2 petits filets mignons de porc soigneusement dégraissés - 50 g d' amandes finement concassées - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 100 g de bacon maigre[...]

1 filet mignon de veau 1 pâte feuilletée 50 g de bloc de foie gras de canard 30 g de champignons 1 gousse d’ail 2 c. à café de graisse d’oie 1 jaune d’oeuf[...]

- 1 filet mignon de porc - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 4 gousses d'ail - thym laurier - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - zeste d'1/2 orange[...]