Filet mignon sans cailles enoki moutarde

4 personnes, 5 pp 600 g de filet mignon 150 g de cèpes surgelés 1 boîte de champignons de Paris 3 cc de crème 4 % 100 ml de fond de veau 1 oignon Faire revenir[...]

1 filet mignon de porc 1 échalote ou 1 oignon émincé 1 bocal de raifort 1 gousse d'ail émincée 200 ml de crème beurre ou huile Faire dorer le filet mignon salé[...]

Petite recette rapide de filet mignon de porc, cette fois ci avec de l'ananas (en boite ...). Au final, on a plat bien adapté aux enfants (et aux plus grands[...]

Le filet mignon de porc s’accommode très bien de saveurs sucrées et puis c'est une viande facile à faire cuire (pour avoir un résultat moelleux sans cuisson[...]

Après le filet mignon sauce miel/soja , j'ai eu envie de faire une autre recette avec ce morceau de viande (un des seuls qui ait le droit de rentrer dans la[...]

Un classique mais si bon! Ingrédients 1 beau filet mignon de porc 5 gousses d'ail 8 pruneaux 1 pomme thym frais 2 oignons sel & poivre 250gr de pâte[...]

Plat facile à réaliser avec plein de parfums Dans cette recette, j'ai déglacé mon plat de cuisson avec du jus d'orange qui donne un goût légèrement sucré et se[...]

Un classique mais si bon! Ingrédients 1 beau filet mignon de porc 5 gousses d'ail 8 pruneaux 1 pomme thym frais 2 oignons sel & poivre 250gr de pâte[...]

Voici un filet mignon à la provençal accompagné de salsifis. Ingrédients - 1 filet mignon - 1 oignon - 1 échalote - 4 gousses d'ail - 1 boîte de tomates pelées[...]

Porc mijoté coco pommes Un bon petit plat chaud de viande , réconfortant à souhait, faisable à l'avance... un régal facile. Avec une douce envie d'ailleurs, ce[...]

Une nouvelle recette de filet mignon…un autre habitué de ma cuisine. J'aime toujours chercher de nouvelles façons de préparer les basiques. Là je ne[...]

Un bon plat qui mélange sucré et salé comme j'aime une bonne viande tendre et fondante à laquelle on ajoutera de délicieux fruits secs de quoi faire le plein[...]

J'adore le filet mignon et je profite des promos pour régaler dans le magasin de mon partenaire Auchan Cergy. Avec ma belle cocotte Le Creuset la viande[...]

Une délicieuse recette de filet mignon au pesto de menthe, c'est rapide à préparer, c'est bon et c'est simple à réaliser. Ce pesto se congèle très bien par[...]

Spécialité catalane à base de porc et de chorizo que j'utilise de la même manière que la poitrine fumée. Avec cette cuisson à l'étouffée, la viande est[...]