Filet mignon sans cailles chili

Il y a peu, j'ai acheté un filet mignon de porc mais sans la moindre idée de comment je pourrais le cuisiner... C'est en recherchant un peu sur internet que[...]

Le filet mignon est une pièce noble du porc, toujours très tendre et moelleuse. Je trouve que le filet mignon est une très belle pièce à servir pour les repas[...]

Un plat que je fais souvent et qui remporte toujours un vif succès. 1 filet mignon de porc 4 gros champignons de Paris 2 échalotes 1 pâte feuilletée 10 à 15cl[...]

J'avais déjà utilisé le cacao dans un civet de sanglier, cette fois-ci c'est le café qui a fait son entrée dans la cuisine. J'ai testé le café et je dois[...]

Il y a plusieurs mois j'avais repéré sur la blogosphère la recette du filet mignon séché qui permet d'obtenir une charcuterie maison très pauvre en matière[...]

L'automne n'est pas vraiment arrivé au niveau des températures mais par contre les légumes sont bien là. J'ai donc choisi la courge, les navets et les pommes[...]

Nous avons acheté une belle cocotte en fonte tout récemment. Pour l'étrenner comme il se doit (et pour faire plaisir à mon homme), j'ai concocté un filet[...]

Les filets mignon en croûte, j'adore ça ! D'habitude, je le fais classique : enroulé de jambon et de gruyère, ou aussi avec du chorizo. Mais là, j'ai eu envie[...]

D'accord, la photo n'est pas terrible, elle a été prise en vitesse, histoire d'illustrer ma recette ! Mais franchement, c'est très bon ! Même mon homme qui est[...]

Bonjour !! vous allez bien ? Qu'est ce qu'on cuisine aujourd'hui ? Un filet mignon ? Pourquoi pas mais d'une façon différente alors ! Faites entrer le soleil ![...]

- 1 Filet mignon de porc - 2 oignons - 2 c à s de miel liquide - 2 c à s de moutarde - 1 c à c de sauce soja - 1 bouillon cube or - Vin blanc - poivre[...]

Une recette délicieuse : la cuisson en croûte donne une viande tendre et moelleuse. La croûte à base de flocons d'avoine, servie en accompagnement autour de la[...]

Voici une recette aux parfums très subtiles, la viande cuit en douceur et reste moelleuse. Pour 4 personnes 1 filet mignon (500g) 1 sachet de girolles[...]

Ingrédients 1 filet mignon de porc 1 rouleau de pâte feuilletée 2 c à s de moutarde à l'ancienne 1 c à s d'huile d'olive 1 oignon 1 jaune d'oeuf sel, poivre[...]

Ingrédients 2 filet mignon de porc 8 pommes de terre 1 demi-reblochon 4 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 1 cuillère à soupe de farine 5 cl[...]