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Filet mignon en croûte d'avoine

Source: http://petitscahiersencuisine.blogspot.fr/

Directives

Une recette délicieuse : la cuisson en croûte donne une viande tendre et moelleuse. La croûte à base de flocons d'avoine, servie en accompagnement autour de la viande est un régal. Une idée originale et très simple à préparer, idéale pour un repas de fin de semaine, quand on a le temps de se po [...]

Lire la recette au temps de petitscahiersencuisine.blogspot.fr

Ingrédients

  • parmesan
  • beurre
  • haricots
  • herbes
  • moutarde
  • huile
  • olive

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • parmesan
  • beurre
  • haricots
  • herbes
  • moutarde
  • huile
  • olive

Difficulté: Facile

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