Divers avec céleri

Nombre de personnes - + 250 g de pâte brisée maison ou 2 pâtes brisées du commerce 1 céleri-rave bien ferme 50 g de beurre 500 g de champignon de Paris 200 g[...]

Source: Cuisine végétarienne Ingrédients: -3/4 de tasse de champignons tranchés -2 c. à table de margarine polyinsaturée (moi du beurre) -2 branches de céleri[...]

Voici une belle dinde toute dorée que j'ai servie un peu avant Noël! Le secret c'est le saumurage et la laque qu'on badigeonne durant la cuisson qui fait que[...]

- 1 kg de cèpes (porcini) - 1 kg de champignons de couche "café" - 500 g de gros portobellos (vous saviez que c'est des champignons de couche "café" qu'on a[...]

Nombre de personnes - + 8 calamars ou 12 moyens 200 g de riz cuit 1/2 botte de coriandre 4 branches de menthe 1/2 botte de persil 1 branche de thym 125 g de[...]

Chapon de pintade aux morilles et champagne en cocotte lutée Nous approchons des fêtes de Pâques et je partagerai quelques recettes festives ces deux semaines.[...]

1 1/2 t carottes en rondelles 1 cm 1 t de navet ou rabiole en gros morceaux 1 t de panais en rondelle 1 cm 1 t de chou fleur 1 t de brocoli 1 cello de[...]

Verrine de céleri et radis noir à la rémoulade et coppa Pas toujours évident de faire manger soit du céleri, soit du radis noir à tout le monde. Ici les deux[...]

C'est le plat qui précédait mes cookies façon profiteroles : des cubes de poulet, marinés dans du jus de tomates aux aromates, avec une purée de courgettes.[...]

Dans le cadre de ma resolution de debut d'annee, j'ai decide d'apprendre a cuisiner le tofu . Le tofu n'est rien d'autre que de la pate de soja, un ingredient[...]

Un bon plat mijoté toujours savoureux. Qu'il soit fait au four ou à la mijoteuse, ce plat sera toujours parfait en repas de semaine ou un très bon atout à[...]