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Moules à la bière à la citrouille et à la crème

Source: http://marieestdanssonassiette.blogspot.ca

Directives

Au Québec, les moules sont parmi les classiques d'automne, il faut en manger une fois l'an comme le bouilli en août-septembre par exemple ou le homard au printemps. Un incontournable à apprivoiser, si ce n'est pas déjà le cas. Pour ce faire, en plus de ma recette spéciale à la bière à la citrou [...]

Lire la recette au temps de marieestdanssonassiette.blogspot.ca

Ingrédients

  • ciboule
  • persil
  • ciboulette
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • citron
  • carotte
  • beurre
  • muscade
  • carottes
  • gingembre
  • oignon
  • échalote
  • salade
  • vermicelle
  • basilic
  • coriandre
  • Å“ufs
  • piment
  • romarin
  • herbes
  • lait
  • poivron
  • thym
  • moutarde
  • mayonnaise
  • orange
  • tomate
  • zeste
  • poireau
  • fenouil
  • laurier
  • safran
  • bouillon
  • estragon
  • céleri
  • huile
  • cidre
  • poulet
  • tabasco
  • maïs
  • bacon
  • bière
  • cassis
  • pâtes
  • coquillettes
  • origan
  • coques
  • homard
  • citrouille
  • olive
  • tequila
  • alcool
  • épinards
  • palourdes
  • creme
  • jalapeno
  • muscadet
  • pastis
  • pancetta
  • frites
  • champignon
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • ciboule
  • persil
  • ciboulette
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • citron
  • carotte
  • beurre
  • muscade
  • carottes
  • gingembre
  • oignon
  • échalote
  • salade
  • vermicelle
  • basilic
  • coriandre
  • Å“ufs
  • piment
  • romarin
  • herbes
  • lait
  • poivron
  • thym
  • moutarde
  • mayonnaise
  • orange
  • tomate
  • zeste
  • poireau
  • fenouil
  • laurier
  • safran
  • bouillon
  • estragon
  • céleri
  • huile
  • cidre
  • poulet
  • tabasco
  • maïs
  • bacon
  • bière
  • cassis
  • pâtes
  • coquillettes
  • origan
  • coques
  • homard
  • citrouille
  • olive
  • tequila
  • alcool
  • épinards
  • palourdes
  • creme
  • jalapeno
  • muscadet
  • pastis
  • pancetta
  • frites
  • champignon
  • légume
  • celeri

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