Divers avec cidre

2 oranges 20 cl de cidre 220 g de sucre 4 jaunes d'oeuf 30 g de sucre glace 5 dl d'eau Préparation ÉTAPE 1 Lavez les oranges et coupez-les en rondelles. ÉTAPE[...]

4 personnes, 3 pp ou flexip. 1 potiron de 2 kg 125 ml de vinaigre de cidre doux 2 cc de cumin 1 gros oignon 20 g de beurre 41 % 2 cs d'édulcorant 250 ml de vin[...]

Pommes au four , recette simplissime facile et rapide , des pommes , du beurre , du cidre et de la confiture de lait . Plus riche ... mais pas mal non plus de[...]

5 oz de dattes trempées une demie heure environ 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 0,5 cm de racine de[...]

Bonjour, Merci à toutes les personnes qui prennent plaisir à me suivre et même à s'inspirer de mes recettes. Les communautés G+ permettent de découvrir de[...]

Une petite pause dans la fabrication de mes chocos pour vous présenter la collection 2011 ! Cette année, j'ai expérimenté avec les couleurs et les textures.[...]

Dans cette recette, c'est la sauce qui est interressante, j'ai utilisé des filets de tilapia, mais cette sauce se marie aussi bien avec du saumon, de la raie[...]

1 pâte feuilletée 25 g de beurre 4 oignons émincés 20 cl de crème fraîche 1 jaune d’œuf 2 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 capsule CŒUR DE BOUILLON® Légumes[...]

Toujours mes petites recettes toutes simples du quotidien, au retour du marché ... Ingrédients 4 côtes de porc 1 livre de champignons 2 verres de cidre brut 1[...]

Nombre de personnes - + 4 Blinis 4 tranches de saumon fumé 3 poireaux 1 verre de cidre Crême fraîche 1 jus de citron J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Nombre de personnes - + 2 veaux 2 pommes reinettes 40 cl de cidre 10 cl de crême fraîche 1 cuillère à soupe de farine Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

- un jarret de veau - de l' oignon blanc émincé - 4 belles gousses d' ail écrasées - du bon beurre normand - une sacrée bonne rasade de cidre fermier bouché -[...]

- 2 abaisses de pâte feuilletée - 3 grandes pommes - 100 g de beurre + 20 g pour le caramel - 100 g de sucre + 50 g pour le caramel - 80 g de poudre d'[...]

1 kg de boulettes de boeuf 2 verres de cidre 2 à 3 pommes 1 cas de raisins secs 2 cas de calvados (facultatif) 1 oignon 1 cas de miel 10 cl de crème liquide[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de veau de 1,5 kg 25 g de beurre 1 oignon 1 bouteille de cidre brut 40 cl de crême fraîche 1 cuillère à soupe de maïzena Poivre[...]

Une bien bonne recette que j'ai trouver sur le blog de Katia . 1 filet de porc en tranches de 1 à 2 cm d'épaisseur 2 c. soupe de beurre 2 c. soupe d'échalotes[...]

Nombre de personnes - + 4 paupiettes de veau 250 g de champignon frais 1 pomme 120 g de crème fraîche épaisse 2 verres de cidre 1 cuillère de échalote hachées[...]

Nombre de ersonnes - + 1 pâte brisée 2 oignons 150 g de lardons fumés 3 pommes 15 cl de cidre 1 camembert 2 oeufs 20 cl de crême fraîche J'ajoute à ma liste[...]

Comme je l'ai mentionné dans un précédent billet, je cherche à me réconcilier avec les pommes. Je les cuisine donc de 1001 façons. Ma dernière trouvaille est[...]