Divers sans millet

sorbet au citron : 0.5 l sorbet à la framboise : 1 l glace à la pistache : 0.5 l sorbet à la mangue : 0.5 l corne d'abondance en nougatine (commandée chez le[...]

- 1 kg de pomme de terre - 1 oignon rouge - 25 cl de crème liquide - lait - 150 g de lardons fumés - 1/2 mangue - noix de muscade râpé - 1/2 reblochon -[...]

Nombre de personnes - + 4 Jaunes d'oeufs 130 g de sucre 20 cl de lait de coco 250 g de crême fraîche 1 cuillère à soupe de noix de coco rapée 1/2 ananas 1[...]

Une petite recette simplissime pour accompagner les saumons fumés ou gravlax maison ... aujourd’hui c'est le jour du poisson ;) La recette: 1 yaourt bulgare[...]

Ça faisait bien longtemps que j'avais fait de la crème glacée. Je voulais une recette avec des framboises et en feuillant mon livre 125 Best Ice Cream Recipes,[...]

Une salade très originale que j'ai bien appréciée. Ingrédients : 1 chou pointu (chou cabus) 3 carottes 1 mangue ciboulette 1 càc d sambal oelek (purée de[...]

3 tasses de tofu ferme 45 ml de sauce soja 23 ml de huile de colza 15 ml de vinaigre de riz 8 ml de huile de sésame grillé 60 g de oignons verts/échalotes 7 g[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc 1 branche de thym et laurier (ou un bouillon cube) 2 gousses de ail Poivre Sel 2 mangues J'ajoute à ma liste de courses[...]

Ingrédients (pour 3 petits pots) 1 pêche 100g de fromage blanc 1 pot d'eau 2cac de sucre roux Recette Épluchez la pêche et la couper en gros morceaux. Les[...]

- 225 g de lait - 75 g de beurre - 1 sachet 400 g, de farine - 50 g de raisins moelleux Maitre Prunille - 75 g de fruits séchés coupés en cubes (ananas,[...]

Le fondant 100g de chocolat noir 60g de crème liquide 40g de purée de noisettes (ou d'amandes, ou de beurre ou d'huile) 40g de sucre (ou 50 à 60g selon vos[...]

Une petite douceur pour le week end ... suivez les conseils de Jean-Paul Hévin dans cette petite vidéo pour vous préparer un délicieux chocolat chaud à la[...]

Souvent, on ressort des vieux classiques et on lui redonne un petit coup de jeunesse. Ce fut le cas avec le pain de viande. Lui ajouter des fruits et le servir[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon 1 mangue 1 citron 25 cl de lait de coco 80 g de blé 1 cuillère à café de curry J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + Pour la salade : 200 g de pâtes type farfalle ou autres 100 g de fruit sec apéritif (mangue, papaye, ananas, banane séchée, raisins[...]

1 mangue 4 bananes ½ ananas victoria 4 c. à soupe de jus d’orange 2 citrons verts 20 g de gingembre frais 2 c. à soupe de rhum ambré 50 g de sucre roux 1[...]