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- de belles noix de St Jacques sans leur corail (pour moi congelées) ; - une mangue (congelée et déjà tranchée) ; - 1 à 2 cs de sucre ; - vinaigre balsamique à la framboise (pour moi nature) ; - huile d'orange (facultatif - je n'en avais pas !) Trancher finement les noix de St Jacques. Pou [...]
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