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Divers

Trouvé 340 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...


Feuilleté aux moules

On a refait des moules marinières dernièrement et comme il en restait j'ai accommodé les restes à ma façon en réalisant ces petits feuilletés ! Mon p'tit[...]

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Gâteau à l'orange et au chocolat

Saviez-vous que quelques zestes d'orange et quelques (beaucoup) copeaux de chocolat pouvaient sublimer un simple gâteau au yaourt ? Mon p'tit marché : 1 yaourt[...]

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Crumble de tomates {sans lactose}

Lorsque l’on fait des grillades, on fait toujours le même accompagnement : salade verte ou rien. Mais vous le savez, je me lasse vite. Alors pour le[...]

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Pain d'épices {sans lactose, sans oeufs}

Nous sommes le 23 décembre et je publie enfin une recette de Noël. Oui, je suis une blogueuse en carton... ou alors, tellement "in" que je vais à[...]

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Quiche aux épinards & tomates séchées (base[...]

Pour ceux et celles qui suivent le blog depuis sa création, vous n’êtes pas sans savoir que j’ai publié un bon nombre de tartes et quiches salées .[...]

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Pâte brisée salée légère au yaourt

J'en avais un peu marre des pâtes brisées pur beurre achetée dans le commerce. Déjà, j'en trouve rarement des bonnes et puis j'aime de plus en plus le[...]

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Tarte à l'oignon

Il y a quelques temps déjà (je suis vraiment en phase "je publie tout ce qui a été dévoré il y a déjà des semaines") j'ai fait une tarte à l'oignon. Première[...]

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Tarte au potiron, aux marrons et aux lardons

Une tarte savoyarde mangée pour la première fois chez ma meilleure amie. Elle nous avait fait un repas 100% Montagne , bien calorique et gras mais bien bon.[...]

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Blinis de légumes (petits pois, betteraves,[...]

Quand j'ai vu cette recette chez Galou je savais qu'on la retrouverait sur ma table à la première occasion. Les points positifs à retenir : Une recette d'une[...]

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Tarte aux prunes violettes

Décidemment, la nostalgie de l'été (même si on a eu un temps pourri) me gagne ! Une bonne tarte aux prunes violettes du jardin. La recette rien de plus simple[...]

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Pâte feuilletée rapide et allégée (base petits[...]

Parfois, ma cuisine se transforme en scène de théâtre, où se joue un drame cornélien. Vous avez tous connu ce moment où vous devez faire face à un dilemme qui[...]

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Burger poulet, champignons de Paris, oignons,[...]

Aujourd'hui plus une idée d'associations de saveurs plutôt qu'une recette. Marre des traditionnels burgers ? Pourquoi ne pas essayer : poulet grillé (donc pas[...]

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Tarte aux tomates séchées et aux fonds[...]

Quand il s'agit de cuisine, mon amie Geneviève a toujours de bonnes idées (en même temps, même lorsqu'il ne s'agit pas de cuisine aussi mais là n'est pas le[...]

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Recettes testées février & mars 2013

Cela fait plusieurs mois que je n'ai pas publié de mise à l'honneur... Oups ? Un grand merci aux gourmandes qui se sont glissées dans ma cuisine en février et[...]

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Tarte à la rhubarbe

Il y a des souvenirs culinaires que vous n'oublierez jamais, vous le savez. L'odeur du poulet rôti au marché, le parfum du pain perdu en train de cuire, les[...]

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Soufflé à la betterave

Ceux et celles qui me connaissent savent que j'adoooooooore le rose et le violet (mais surtout le rose). Alors quand j'ai vu ces soufflés à la betterave ici ,[...]

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Pain perdu, enfance retrouvée

Nous avons tous notre madeleine de Proust , ce plat qui ravive en nous des souvenirs agréables et nous rappelle notre enfance. Chez moi, l'odeur du pain perdu[...]

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Chouquettes

Une recette passée totalement inaperçue lors de sa première publication en octobre dernier, ce qui est bien dommage car ces chouquettes sont un véritable[...]

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Gratin de pâtes aux courgettes

Nouveau tour en cuisine en ce dimanche ! Miss Cuisine m'a envoyé chez Natly et Bettina est venue vers son marché chez moi. J'ai choisi la simplicité pour ce[...]

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Soupe froide de tomate au chorizo

Aujourd'hui une recette très simple mais idéale lorsqu'il fait très chaud et beau. Vous me direz, lorsqu'il fait gris et moche, ça apporte une touche de soleil[...]

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Brioche facile à la machine à pain

Ca y est, j'ai cédé à la tentation de la machine à pain. J'avoue que pour commencer j'ai joué la facilité en réalisant cette brioche. Mon p'tit marché : 500g[...]

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Gâteau marbré (base ricotta)

L'autre jour je voulais absolument réaliser un marbré . Je me dis "je vais faire une base de gâteau au yaourt, un peu (beaucoup) de chocolat et le tour est[...]

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Cookies au beurre de cacahuètes

Si vous êtes au régime passez votre chemin... Sacrément bons mais sacrément caloriques ces petits biscuits ! Mais bons :) Le beurre de cacahuètes c'est[...]

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Barres de céréales aux abricots, sirop d'agave,[...]

Le matin, j'ai beau déjeuner à 6h, 9h ou 10h, c'est toujours pareil : à 11h je meurs de faim. Parfois, ô miracle, je tiens jusqu'à 11h30. J'ai tout essayé mais[...]

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Nems de crêpes

Il y a quelques temps déjà nous avons fait des crêpes. Pas les crêpes riquiqui faites avec l'appareil à crêpes, non celles que l'on fait sauter à la poêle et[...]

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Verrine ananas et fromage blanc sur lit sablé

Je l'avoue, c'est par flemme de faire la vaisselle que j'ai fait un repas 100% verre l'autre soir (voir Tiramisu saumon/avocat ). Prenons l'excuse que je dois[...]

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Financiers

Cela faisait un très long moment que je souhaitais réaliser des financiers . Enfin deux blancs d'oeufs qui ne trouvent pas preneurs au frigo ! Financiers, me[...]

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Hachis parmentier au chou-fleur

Et me voilà repartie pour un nouveau Tour en Cuisine ! J'aime vraiment beaucoup le concept de ces tours, j'ai découvert de très beaux blogs et de très belles[...]

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Pâte sablée

C'est sûr, acheter sa pâte sablée c'est tentant. Seulement, on en trouve rarement des bonnes ou alors elles sont franchement chères. Pourquoi ne pas faire sa[...]

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Filet mignon de porc aux nougats de Montélimar[...]

Nous voilà repartis pour une nouvelle édition du Candy Day ! Et vous savez quoi ? Cela fait un an que j'ai lancé ce rendez-vous ! Oui, un an ! Que le temps[...]

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Tarte aux pommes comme un bouquet de roses

En principe, lorsque je vous écris mes recettes, je suis sur mon canapé avec un chat vautré sur les genoux (la preuve en image ci-contre, photo prise à[...]

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Gâteau renversé à l'ananas et au mascarpone

Un dessert réalisé il y a déjà plusieurs mois... Mais il n'est jamais trop tard pour se faire plaisir (et pour faire le plein de calories avant le régime[...]

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