Divers

pour la pâte : – 250g de farine – 30g de sucre – 3,5g de sel – 1/2 sachet de levure boulangère – 1 petit oeuf – 135g de[...]

1 Cc moutarde forte 2 CC d’ huile ** 100 g de fromage blanc à 0% 1 CS de vinaigre de vin 1 CC de ciboulette hachée ** 1 échalote hachée 1/2 CC de sel[...]

Pour 8 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 1h30 1 L de lait 250 gr de mascarpone 150 gr de sucre 6 œufs 1 gousse de vanille 3 cuillères à soupe de sucre[...]

4 goldens 1 reinette 250 à 300g de fraises 2cs de sucre 2 poignées d'amandes éffilées 250ml de crème liquide entière 2cs rase de sucre Epluchez les pommes et[...]

Un fond de tarte brioché Pour la crème patissière 500 g de lait, , 1 oeuf, entier, 2 jaunes d'oeufs, , 75 g de sucre, , 60 g de farine, T55, 1 sachet de sucre[...]

1 ananas frais 200 g de sucre en poudre 10 cl d'eau 1 belle gousse de vanille 2 c. à soupe de rhum blanc Fendez en deux et grattez la gousse de vanille pour[...]

3 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 1 pot de 25 cl de crème fraîche épaisse 80 g de fromage râpé 600 g de rondelles de[...]

500g de farine, 2 sachets de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel. 3 cuillère à soupe d’huile 280ml d’eau tiède et des herbes de Provence[...]

Pour 6 à 8 personnes 2 courgettes 15 tomates cerise 20 olives noires de Nyons Persil ou ciboulette 4 oeufs 40 g parmesan râpé 20 cl crème fraîche 120 g de[...]

100 g de beurre à température ambiante (moi 70g et 30g de margarine au tournesol) 80 g de farine 80 g de sucre roux 1 sucre vanillé 30 g de flocons d'avoine 40[...]

1 pâte feuilletée 1 boîte de thon au naturel(190g) (j'en ai mis 2) 1 oignon 70 g emmental râpé 5 brins de persil plat 1 oeuf 50 g moutarde (j'ai mis que 35g)[...]

4 grandes galettes de blé 6 petites tomates 1 bûche de chèvre 24 tranches fines et larges de chorizo poivre Laver les tomates, ôter les pédoncules et les[...]

½ courge Butternut (700 g environ poids net) 1 grosse patate douce (550 g environ poids net) 3 carottes (290 g environ poids net) 1 oignon 1 cuillerée à[...]

Connaissez-vous le sucre saveur noisette !?! C'est nouveau et j'ai eu l'occasion de le goûter. Ma fille a fait des cookies choco-noisette un vrai régal ! 85g[...]

2 œufs 30 g de xylitol → sucre de bouleau de sirop d'agave 100 g de semoule fine crue 2 compotes de pommes sans sucre ajouté 220 g de bananes bien mûres[...]

80 g de beurre 75 g de sucre semoule 50 g d' amandes en poudre 3 blancs d'oeuf 30 g de farine de blé 2 CS de jus de citron Préchauffer le four à 180°[...]

Pour la pâte: 240 g de farine 40 g de sucre glace 1 pincée de sel 120 g de beurre 2 cs d'eau froide Pour la ganache carambar: 10 carambars au caramel 110 ml de[...]

1 Pâte brisée 1 paquet de lardons fumée 70 g de gruyère râpé 3 œufs 30 cl de lait ou de crème fraîche sel, poivre Déroulez la pâte brisée. Faire revenir les[...]