Divers avec cassis

Pour le coulis ( c'est si simple a faire que j'en achètes jamais ....je fais maison ) Des fruits rouges surgelés ( pour moi framboises , cassis et groseilles[...]

3 œufs 10 cl de lait 120 g de farine 15 tranches de fromages à raclette 10 tranches de bacon 1 c à c d'ail en poudre sel poivre oignons frits Préparation:[...]

200 g de farine fluide 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 3 œufs moyens 200 ml de lait 4 pommes Pour la pâte à crumble : 80 g de beurre doux mou 80[...]

Dacquoise au chocolat : - 5 blancs d'oeufs (3 jaunes seront utiles aux mousses) - 50g de sucre - 120g de sucre glace - 120g de poudre d'amandes - 20g de cacao[...]

Génoise 4 œufs 120 gr de sucre semoule 30 gr de farine 25 gr de cacao non sucré Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mettre le fouet sur les lames, et[...]

Pour 4 verrines : pour la crème coco : 50 cl de lait demi-écrémé 50 g de sucre en poudre 50 g de noix de coco 2 jaunes d’oeuf 20 g de maïzena Pour la[...]

Pour 2 personnes 10 petites carottes nouvelles avec les fanes 30 g de beurre 1 cuillerée à thé rase de sucre 1 pincée de sel Épluchez et lavez les carottes et[...]

Pour un moule diam.26CM anti-adhésif Préparation et thermomix: Cuisson au four:environ 40MN -50G beurre 1/2 sel -40G de cassonade + 120G -30G de noix de coco[...]

pour la pâte : – 250g de farine – 30g de sucre – 3,5g de sel – 1/2 sachet de levure boulangère – 1 petit oeuf – 135g de[...]

4 goldens 1 reinette 250 à 300g de fraises 2cs de sucre 2 poignées d'amandes éffilées 250ml de crème liquide entière 2cs rase de sucre Epluchez les pommes et[...]

1 ananas frais 200 g de sucre en poudre 10 cl d'eau 1 belle gousse de vanille 2 c. à soupe de rhum blanc Fendez en deux et grattez la gousse de vanille pour[...]

Connaissez-vous le sucre saveur noisette !?! C'est nouveau et j'ai eu l'occasion de le goûter. Ma fille a fait des cookies choco-noisette un vrai régal ! 85g[...]

INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 20 PANCAKES: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 125 ml de compote de pomme (compote maison non sucrée pour moi) 1[...]

La mousse au chocolat d'Albert : 3 œufs 1 cs d'eau 3 cs de sucre (35 g) 180 g de chocolat noir 60 ml de café (assez fort) 1 cs d'amaretto Au Thermomix: Dans le[...]

Les ingrédients pour 2-3 personnes : 150 g de lentilles corail, 1 grosse boîte de tomates concassées 1 cuillère à café de curry, 80 g de pieds de champignons[...]

1 pâte brisée 1 oignon 200 g de lardons fumés 500 g de pommes-de-terre Mona Lisa 125 g de ricotta 3 œufs 10 cuillères à soupe de lait 1 poignée de gruyère râpé[...]

Pour la pâte: 240 g de farine 40 g de sucre glace 1 pincée de sel 120 g de beurre 2 cs d'eau froide Pour la ganache carambar: 10 carambars au caramel 110 ml de[...]

Ingrédients: (pour 4 personnes) +/- 800g de pommes de terre à chair ferme 1 oignon 2 gousse d'ail 2 tomates 1 chorizo 500g de coulis de tomate (recette maison[...]