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Sandwich de smoked meat et salade de chou, Sandwich au Pulled Pork (Porc effiloché), Sandwich au poulet, Sandwich "pulled" tempeh & carotte BBQ & la salade de chou crémeuse aux graines de pavot, Sandwich nordique de betterave, chèvre et sauce au vinaigre de noix, Le Sandwich au steak du lundi
Rouleaux de printemps aux pétales de tulipes et crevettes, ROULEAUX de PRINTEMPS FLEURIS, Rouleaux de printemps aux fleurs d'été et sa vinaigrette aux bégonia de Madame Arboflora, Rouleaux de printemps au maquereau, Rouleaux de printemps tout végétariens au tofu au pesto, courgette et carotte, Rouleaux de printemps ... à la grecque !
Feuilleté estival au chèvre frais, jambon et crudités, Feuilleté fait maison garni aux poivrades, asperges, fleurs de courgettes à la ricotta et purée de poivron, Feuilleté léger de st Jacques à la fleur de courgette et safran, Feuilleté ricotta pesto, pour utilser mes gadgets!, Feuilleté au saumon, pangas, épinards et pois gourmands, Recette Ptitchef, Feuilleté au saumon
Tofu à la jerk, salade de roquette moutardée à l'érable et frites de patates douces au parmesan, Tofu brouillé, Tofu iodé aux algues, à l'orange et au basilic thaï, Tofu croustillant et vinaigrette au citron et au gingembre, Tofu du Général Tao et Bo Pun, Tofu croustillant et vinaigrette au citron et au gingembre