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La tapenade est un grand classique des apéritifs provençaux (et même bien au delà de la Provence aujourd'hui !)
A la base, il s'agit d'olives noires mixées avec des câpres, de l'ail et des filets d'anchois à l'huile. D'ailleurs, le nom "tapenade" vient du mot provençal "tapeno" qui signifie câ [...]
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- confiture
- haricots
- anchois
- huile
- câpres
- olive
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- confiture
- haricots
- anchois
- huile
- câpres
- olive
- crackers
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