Poissons & Fruits de Mer

Dans la lignée des ptites salades du midi (qui serait très chouette dans une lunch box, mais qui a été consommée à domicile, étant donné mon état de femme[...]

Un plat complet goûteux et facile à réaliser! Comme souvent, je ne peux donner de pesée exacte, mais je livre la mixture, à chacun d'ajouter, de faire[...]

Une chouette quiche, je me demande si je n'en ai pas déjà livré l'idée, pas mirobolante d'ailleurs, mais efficace...avec les câpres en plus peut-être par[...]

Alors là, c'était vraiment fond de placard, fond de frigo avant le départ en vacances...pas de grande ambition donc, mais une association qui a bien fonctionné[...]

Toujours et encore des quiches! On ne change pas une équipe qui gagne! Rien d'extrêmement original pour celle-ci, mais un résultat savoureux! Pour une quiche *[...]

Je n'alimente plus guère une sorte de rubrique spéciale enfants car Augustin mange vraiment comme nous et Judith en est encore aux purées même si elle commence[...]

Une envie de pâtes au saumon, mais pas le saumon souhaité, donc je me rabats sur la truite fumée, mais du coup, ma recette doit varier aussi alors, avec les[...]

Un peu de dos de cabillaud cuit à la vapeur et mixé avec une purée butternut-pommes de terre... Et les oeuvres très jolies d'une artiste du Sud, Biloo...un[...]

Notre dîner de samedi soir, après quelques hésitations, et puis finalement ce flash! Un plat vraiment très bon et très agréable en ce moment! Pour deux[...]

Dans le genre de mes petites salades à moi, en voilà une extraite du nouveau livre de Marie Chioca (qu'elle a elle même chipé à quelqu'un d'autre!) Céréales[...]

Une idée d'apéro tout simple (avec du pain, des cracottes, pour garnir des champignons ou des tronçons de concombres, des ptits choux...), ou même en repas[...]

Toujours une base de pâte, mais une version qui change un peu de mes habituelles quiches! J'ai des sortes de moules à chaussons-raviolis donc c'est plutôt[...]

Je m'inspire souvent de recettes existantes (ça me donne confiance, j'imagine!) que je bidouille ensuite (j'ai l'impression de "créer", j'imagine!). Donc oui,[...]

Je continue ma ronde des quiches, celle d'hier soir peut presque être réalisée avec quelques ingrédients "du placard", à part le poivron qui a nécessité une[...]

Tout est dit (ou presque!) dans le titre! + encore des fleurs! Pour 4 personnes * environ 150 gr de lentilles pesées crues puis cuites comme indiqué sur le[...]