Poissons & Fruits de Mer

Encore une salade de pommes de terre ! On aime bien ça par ici en ce moment, et puis, c'est pratique, c'est customisable, c'est local, c'est économique, ça se[...]

Salade composée toute simple et qui marche à tous les coups ! Si vous avez d'autres légumes verts et quelques herbes fraîches en plus, n'hésitez pas à varier[...]

Une recette inspirée par le dernier numéro du magazine Vitalfood qui regorge de jolies idées pour une cuisine saine, colorée, gourmande et de saison dans[...]

Je rentabilise le dernier numéro de Vitalfood : avec quelques recettes colorées, gourmandes...et iodées ! Cette petite sauce sur un simple dos de cabillaud me[...]

Notre déjeuner de mercredi midi, le fameux en mode un peu "fond de stock" : quelques pommes de terre assaisonnées au citron et au cumin et une salade de chou[...]

Après les assiettes colorées des derniers jours, on passe sur un monochrome (ou presque !) en beige-blanc ! La choucroute alsacienne est aussi délicieuse,[...]

Une salade de pâtes toute simple ! Quelques pâtes sans gluten à base de farine de sarrasin, de la truite fumée, des asperges vertes juste cuites quelques[...]

Si vous voulez faire le plein de saveurs maritimes, cette assiette est pour vous ! Entre les pâtes à la spiruline, la sauce comme un petit tartare d'algues et[...]