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Escalopes de dinde aux poivrons, Escalopes de dinde chasseur au cidre, Escalopes de dinde alla piccata et pâtes au citron, Escalopes de dinde farcies à la roquette et aux tomates séchées, Escalopes de dinde à la diable, Escalopes de dinde au curry, pommes, cranberries et raisins secs
Rôti de dinde à la coriandre, gingembre et poivrons, Rôti de dinde aux épices farci aux noix, Rôti de dinde farci au filet de porc, Rôti de dinde farçi aux champignons et jus de volaille, Rôti de dinde lardé, ail confit et légumes d'automne, Menu de Thanksgiving 3ème partie, Rôti de dinde farçi aux saucisses et aux canneberges