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Ingrédients: -1 rôti de 800 à 900 g -2 c às de gingembre ciselé -1/2 bouquet de coriandre -3 poivrons : 1 jaune, 1 rouge et 1 vert (pour la couleur) -1 oignon -sel , poivre -3 c às d'huile d'olive Préparation: Détailler les poivrons en lamelles. Ciseler grossierement la coria [...]
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