Poulet & Volailles sans chapelure banane flétan

Ce genre de plat, c'est simple, j'adore! Goûteux, rapide et tout dans un plat, c'est parfait pour mes repas avec les cocos. Les grelots, ça fait beau mais on[...]

Noël chez les tOké c'est une institution, c'est le moment de l'année où je m'amuse le plus en cuisine, ou j'essaie de faire un repas divin, de fête ,[...]

Mousse de foies de volaille Avec cette mousse de foie de volaille d'une simplicité enfantine, je reviens un peu aux sources et au temps des mes premiers pas en[...]

Poulet à l'ail de Cherrueix Cherrueix , village côtier de la baie du Mont Saint-Michel, en Ile-et-Villaine, a associé son nom à l'ail produit dans les[...]

Je continue toujours mon exploration de la cuisine D'Inde. Pour cela, on m'a offert un magnifique livre, Saveurs Indiennes de Christine Manfield. C'est un[...]