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Coquelets flambés au Marc de Gewurtz
Les asperges s'entendent bien avec les viandes blanches et particulièrement les volailles tendres. Pour accompagner les asperges, nous avons cuisiner deux coquelets ouvert en deux pour une cuisson rapide et savoureuse, de cette manière les blancs n'ont pa [...]
Lire la recette au temps de latabledamelie.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- beurre
- échalote
- herbes
- thym
- sauge
- cognac
- huile
- volaille
- coques
- coquelets
- olive
- asperges
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
Lire toutes les recettes de temps de latabledamelie.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- beurre
- échalote
- herbes
- thym
- sauge
- cognac
- huile
- volaille
- coques
- coquelets
- olive
- asperges
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