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Tom kha kai est une autre célèbre soupe de la gastronomie thaï , c'est une étonnante soupe mélangeant lait de coco galanga, citronnelle , échalote, et de poulet. C’est une véritable explosion de saveurs exotiques auquel on peut aussi ajouter des champignons, et feuilles de coriandres. [...]
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